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Der Zolla Primitivo di Manduria, der regelmäßig höchste Auszeichnungen einheimst, ist ein italienischer Rotwein aus Apulien. Genauer gesagt, aus dem Herzen des Salento, in Manduria. Dort werden bekanntlich die besten Weine aus der Rebsorte "Primitivo" produziert. Die Önologen Filippo Baccalaro und Teo d’Apolito von Vigneti del Salento zeigen sich verantwortlich für diesen Primitivo. Sie gehören zu den Top-Weinmachern im Salento. Mit leidenschaftlicher Hingabe und Liebe zum Detail haben sie perfekte Bedingungen geschaffen, um Weine auf höchstem Niveau zu produzieren. Das Resultat ist ein, perfekt für den internationelen Markt ausgerichteter, terroirtreuer Wein mit Körper und Fülle. Der Primitivo aus der gleichnamigen Traube präsentiert sich in einer rubinroten Farbe mit violetten Schatti.