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Kochbuch Oberfranken Von Bumberskraut bis Zwetschgenknödel Heinrich Höllerl - Bild 1 von 2

Kochbuch Oberfranken Von Bumberskraut bis Zwetschgenknödel Heinrich Höllerl - Bild 2 von 2

Von Bumberskraut bis Zwetschgenknödel von Heinrich Höllerl (2011, Gebundene Ausgabe)

blackstrigoi (732)

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Über dieses Produkt

Produktinformation

In diesem Buch zur Bayern 1-Tour &8222;Franken genießen&8220; stehen keine Sternemenüs, sondern typisch traditionelle oberfränkische Gerichte: bodenständig, kreativ und aus heimischen Produkten. Gemeinsam mit den Hörern von Bayern 1 wirft der Autor einen Blick in die oberfränkischen Kochtöpfe und lädt ein zu Bamberger Spatzen, Gschling, falschem Hasen, Hofer Schnitz und anderen Köstlichkeiten der Region.