Nudeln Selbst Gemacht (Gebundene Ausgabe)

thaliabuecher (850526)
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Warum Nudeln selber machen?. Weil wir zu Hause gerade viel Zeit verbringen – und beim Einkaufen derzeit oft vor leeren Nudelregalen stehen. Deshalb auf Pasta verzichten?. Ganz sicher nicht! Außerdem braucht sie kein großes Drumherum: Schon etwas geschmolzene Butter, einige Tropfen bestes Olivenöl oder ein paar Tomatenwürfel plus frisch geriebener Käse machen aus ihnen ein kulinarisches Highlight!

Über dieses Produkt

Produktinformation

Worin sind sich Spaghettiwickler und Nudelgabler einig? Selbst gemacht schmecken Spätzle, Tagliatelle und Co. einfach am besten! Aber wie ging das noch mal mit dem Nudelteig und mit welchem Trick kommt die Füllung in die Tortellini? Nudeln selbst gemacht gibt Antwort: Der umfangreiche Serviceteil erklärt die nötigen Zutaten und Geräte, liefert Grundrezepte für Nudelteige und zeigt obendrein, wie Sie diese färben, aromatisieren, formen und trocknen. Danach geht es auf ins Rezeptvergnügen! Ob gefüllt, geschichtet und überbacken oder ganz einfach mit leckerer Sauce, ob Ravioli mit Kräuter-Ricotta-Füllung, deftige Sauerkrautrollen oder Spaghetti mit zitroniger Zucchinicreme: Sie haben die Qual der Wahl aus über 90 internationalen Nudelspezialitäten! Übrigens auch dann, wenn Sie mal keine Zeit fürs Teigkneten haben, denn ein Großteil der Rezepte funktioniert natürlich auch mit gekauften Nudeln. Perfekt, denn so wird es weder alltags noch sonntags langweilig auf dem Pastateller!

Produktkennzeichnungen

ISBN-103833822600
ISBN-139783833822605
eBay Product ID (ePID)164530509

Produkt Hauptmerkmale

VerlagGräfe und Unzer Verlag Gmbh, Graefe und Unzer Verlag
Ausgabejahr2011
ZeitschriftentitelNudeln Selbst Gemacht
SpracheDeutsch

Zusätzliche Produkteigenschaften

Anzahl der Seiten125 Seiten
FormatGebundene Ausgabe
HörbuchNo
Item Height1cm
AutorCornelia Schinharl
Item Length20cm
Item Weight388g
BuchreiheGu Kochen & Verwöhnen Einfach Clever
Item Width16cm

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Hochwertig

Relevanteste Rezensionen

  • Tolles Kochbuch!

    Es handelt sich hier, um ein sehr gutes Kochbuch mit sehr leckeren Rezepten. Die Rezepte sind sehr gut im Ablauf beschrieben und gut zuzubereiten. Dazu leckere Rezepte für Saucen und Pestos. Ich würde das Buch uneingeschränkt weiterempfehlen oder auch als Geschenk für Andere nachkaufen!

    Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht

  • Ganz einfache Rezepte

    Rezepte sind ganz leicht nach zu kochen

    Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Neu