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Nariman Zeitun / Peruanische Küche9783927459762 - Bild 1 von 1

Peruanische Küche (Taschenbuch)

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Titel: Peruanische Küche, Untertitel: Essen wie bei den Inkas in Peru, Einband: Taschenbuch, Autor: Nariman Zeitun, Verlag: Asfahani, Nader, Sprache: Deutsch, Seiten: 128, Maße: 210x146x10 mm, Gewicht: 200 g, Verkäufer: BuchBlitz-Versand, Schlagworte: Kochen / Amerika Peru / Geschichte, Politik, Gesellschaft, Recht Südamerika / Geschichte, Politik, Gesellschaft, Recht Gericht (Speise) Kochbuch Kochen Küche (Kochbuch) Rezept (Kochrezept) Backen Teig Inka Kochrezepte aus Südamerika Peru Südamerika.

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Über dieses Produkt

Produktinformation

Je nach Region ist die Küche Perus unterschiedlich, unsere Rezepte haben wir aus dem ganzen Land zusammengestellt. Als Vorspeise wird in Peru gerne Ceviche gegessen (in Limettensaft marinierter Fisch, Meeresfrüchte oder auch Gemüse). Außerdem gibt es schmackhafte Tamales (in Bananen- oder Maisblättern gedämpfte Teigtaschen). In Peru sind Süßkartoffeln, Yam, Cassava, Quinoa, alle Fleisch- und Fischsorten, die gekocht, gebraten oder gedämpft werden sehr beliebt, ebenso Reis und Kartoffeln.

Produktkennzeichnungen

HerausgeberNader Asfahani

ISBN-103927459763

ISBN-139783927459762

eBay Product ID (ePID)165070293

Produkt Hauptmerkmale

VerlagAsfahani, Nader

Ausgabejahr2012

ZeitschriftentitelPeruanische Küche

SpracheDeutsch

Zusätzliche Produkteigenschaften

Anzahl der Seiten128 Seiten

FormatTaschenbuch

HörbuchNo

Nummer Innerhalb der Serie24

Item Height10mm

AutorNariman Zeitun

Item Length21cm

BuchreiheExotische Küche

Item Weight200g

Item Width14cm

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Relevanteste Rezensionen

von walter040605
30. Dez. 2016
Inhalt entspricht nicht den Inkas in Peru
Die meisten Rezepte weichen von Rezepten der Inka von Peru aus. Das Zitat Inkas sollte aus dem Buch verschwinden, Inkas haben niemals in der Zusammenstellung gekocht/gegessen.
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Neu