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Eleven Madison Park (Gebundene Ausgabe)
Hugendubel-Digital (226938)
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Autor: Daniel Humm, Will Guidara. Sie führen den Leser duch die saisonal wechselnde Speisekarten des Restaurants: Ganz klar wird Daniel Humms kreative Quelle, sein Heimatland, die Schweiz, aber auch die beeindruckenden Märkte in New York City mit ihren unglaublichen Produkten aus aller Welt, die er in 160 Rezepten auf ganz unterschiedliche Art und Weise präsentiert.
- Sofort-KaufenEleven Madison Park | Daniel Humm, Will Guidara | 2018 | deutsch
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Über dieses Produkt
Produktkennzeichnungen
ISBN-103875150724, 3985410070
ISBN-139783875150728
eBay Product ID (ePID)165717847
Produkt Hauptmerkmale
VerlagMatthaes Verlag, Matthaes, Matthaes Verlag Gmbh
Ausgabejahr2018, 2012
ZeitschriftentitelEleven Madison Park
SpracheDeutsch
Zusätzliche Produkteigenschaften
Anzahl der Seiten384 Seiten
AusgabeAusgabe Nr. 3 des Jahres 18
FormatGebundene Ausgabe
HörbuchNo
MitautorWill Guidara
ProduktartLehrbuch
Item Height3cm
AutorDaniel Humm
OriginalspracheEnglisch
Item Length30cm
Item Weight2kg
Item Width27cm
Alle Angebote für dieses Produkt
Bewertungen und Rezensionen
Relevanteste Rezensionen
- 12. Mai. 2017
Tolles Buch
Das Buch ist super und spiegelt den koch stil von daniel humm sehr gut wider!Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Neu
