Produktinformation
Nach der offiziellen Zulassung Stevias als Süßungsmittel hat die gesunde pflanzliche Süße schnellen Einzug in die Lebensmittelregale gefunden. Doch das schnelle Süßen des Kaffees ist eines, Kochen und Backen mit dem neuen Süßungsmittel etwas anderes. In diesem Kochbuch werden alte und neue Rezepte mit Stevia gekocht und weiter entwickelt. Süße Hauptspeisen, herzhafte Gerichte in kalorienreduzierten Varianten Dank Stevia, warme Nachspeisen, kalte Desserts und natürlich Kuchen, Torten und Tartes¿. Erprobte Zubereitungen unter Berücksichtigung aller im Handel verfügbarer Varianten des Süßstoffes, ob als Streusüße oder in flüssiger Form.Tauchen Sie ein in die neue, süße Genusswelt mit Stevia!Produktkennzeichnungen
ISBN-103939284602
ISBN-139783939284604
eBay Product ID (ePID)165866156
Produkt Hauptmerkmale
VerlagLempertz Edition und Verlagsbuchhandlung, Edition Lempertz
Ausgabejahr2012
ZeitschriftentitelKochen und Backen mit Stevia
SpracheDeutsch
Zusätzliche Produkteigenschaften
Anzahl der Seiten192 Seiten
FormatTaschenbuch
HörbuchNo
ProduktartLehrbuch
Item Height2cm
Item Length20cm
Item Weight645g
Item Width20cm