Lieferung ca. Sa, 26. Apr - Di, 29. AprLieferung ca. Sa, 26. Apr - Di, 29. Apr
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1) Roher Schinken lässt sich mit dem Gerät nur sehr schlecht schneiden. Entweder die Scheiben werden zu dick - oder man bekommt kleine dünne Fitzelchen, die sich dann auch noch zwischen Messer und Gerät matschig aufstauen.
2) Das Gerät ist beim Schneiden völlig instabil, so dass man Mühe hat, per Hand eine einheitliche Schnittstärke herzustellen - das Gerät gibt einfach nach, was die Schnitte viel zu dick ausfallen lässt. Übt man weniger Druck aus, schneidet das Gerät gar nichts oder kleine Mini-Stückchen.
3) Beim Einstellen der Schnittstärke benutzt man am besten eine Taschenlampe - die Markierung ist kaum zu erkennen.
4) Die runde Plastikscheibe, die auf dem Messer aufliegt und an der man das Schnittgut vorbeischiebt, ist dermaßen schlecht und primitiv angebracht, dass man Mühe hat, sie nach der Reinigung wieder zu fixieren. Das macht das Schneiden geradezu gefährlich.
5) Die Reinigung ist mühsam, umständlich und langwierig.
6) Das Gerät wird per Foto mit einem einfachen Restehalter angeboten; man bekommt aber ohne Ankündigung einen unhandlichen und völlig nutzlosen Spezial-Halter geliefert. Der Aufforderung, das Gerät wie beworben zu ergänzen, stößt bei Graef auf taube Ohren. Den normalen ursprünglichen Restehalter muss man sich selbst irgendwo kaufen.