MOMENTAN AUSVERKAUFT
Über dieses Produkt
Produktinformation
»Mehr Italien kann man in ein Stück Kuchen nicht reinbacken.« Tim Mälzer Mit warmen Empfehlungen von Tim Mälzer: 100 einzigartige italienisch inspirierte Kuchen und Torten in opulentem Vintage-Look. In Sarzana, zwischen Cinque Terre und der Toskana, erfüllte sich Melissa Forti mit ihrem eigenen Tea Room einen Lebenstraum. In barocker Vintage-Ästethik werden dort mit unglaublich viel Liebe zum Detail die Früchte ihres großen Backtalents präsentiert. Opulente Schöpfungen wie kandierte Maronen-Tarte, Feigen-Mascarpone-Kuchen oder Orangen-Meringue-Torte finden sich neben traditionellen italienischen Süßwaren wie Cantuccini, Tiramisu und Parrozzo. Melissa Fortis ausgefallene Kuchen und Torten vereinen nicht nur alles, was italienische Backkunst hergibt, mit einer modernen Note, sondern lassen auch Einflüsse ihrer langjährigen Wahlheimaten Los Angeles und London spüren. Klassiker wie Carrot Cake, Brownies oder American Cheesecake entstehen hier in zeitgenössischer italienischer Manier, aber es gibt auch zahllose Familienrezepte und köstliche Eigenkreationen, die ihresgleichen suchen. Die 100 besten und beliebtesten Rezepte finden sich in Melissa Fortis erstem Backbuch, das den Zauber ihres romantischen Tea Rooms einzufangen weiß. Grandios-atmosphärische Aufnahmen der zauberhaften Köstlichkeiten in zeitgemäßer Bildsprache, verwoben mit Einblicken in die romantische Welt Melissa Fortis, verführen dazu, sofort selbst zu Rührbesen und Backform zu greifen.Produktkennzeichnungen
EAN9783791383828
ISBN3791383825, 9783791383828
ISBN-103791383825
ISBN-139783791383828
eBay Product ID (ePID)235221629
Produkt Hauptmerkmale
VerlagPrestel Verlag, Prestel
Ausgabejahr2017
SpracheDeutsch
ZeitschriftentitelDolci, Tartes und Zauberhafte Kuchen Backen
Maße
Gewicht1033g
Zusätzliche Produkteigenschaften
Anzahl der Seiten222 Seiten
FormatGebundene Ausgabe
HörbuchNo
SprachausgabeDeutsch
Seiten224 Seiten
Item Height3cm
AutorMelissa Forti
OriginalspracheEnglisch
Item Length25cm
Item Width19cm
Item Weight1kg
Bewertungen und Rezensionen
Relevanteste Rezensionen
- 25. Jan. 2019
Warum ich Italien liebe?
Zu meiner Schande muss ich gestehen nicht alle in diesem Buch angegebenen Rezepte getestet zu haben. Erstens mir fehlte die Zeit (Ausrede) und zweitens ich habe das Buch meiner Frau geschenkt. Als Freund der Italienischen Kochkunst tat ich mich immer schwer mit den Süßwahren die in den italienischen Patisserienen angeboten werden. Meinem Bauchgefühl zu süss. Aufmerksam (Auf diese Person, Bäckerin und Frau) wurde ich durch eine Fernsehsendung in der nicht nur sie sondern auch eine Tiramisu torte von ihr vorgestellt wurde. Das Rezept ist natürlich in diesem Buch. ICH MÖCHTE SIE DARUM BITTEN DIESES REZEPT EINMAL NACH ZU BACKEN. Das reicht, das Buch kaufen sie dann von ganz alleineBestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Neu
