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Fuchsteufelswild-Das Wildkochbuch (Gebundene Ausgabe)
B
Buchmeister (89409)
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Titel: Fuchsteufelswild - Das Wildkochbuch, Untertitel: Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Gold, Einband: Buch, Autor: Viktoria Fuchs, Verlag: Suedwest Verlag, Sprache: Deutsch, Seiten: 240, Maße: 242x199x27 mm, Gewicht: 1106 g, Verkäufer: rheinberg-buch-at, Schlagworte: Jagd - Jäger Waidwerk Wild / Jagd Kochen / Fleisch, Geflügel, Wild buch bücher deutscher kochbuchpreis gold dim sum einmachen fermentieren freiburg geschenk weihnachten hase hirsch jagd jagdsaison jagen jeunes restaurateur kitchenaid kochbuch kochbuch kochbuchpreis kochbücher kochen kochen für weihnachten originelle wildküche pilze ratgeber rehrücken restaurant spielweg schwarzwald sport weihnachtsgeschenk wildschwein wildspezialitäten.
- Sofort-KaufenFuchsteufelswild - Das Wildkochbuch ~ Viktoria Fuchs ~ 9783517099170
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Über dieses Produkt
Produktinformation
Kreativ, kosmopolitisch, regional - Viktoria Fuchs interpretiert Wildküche völlig neu Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Gold Bereits in der sechsten Generation führt Viktoria Fuchs zusammen mit ihrer Schwester Kristin das Romantik Hotel & Restaurant Spielweg im Schwarzwald. Als sie das Traditionsrestaurant mit Hotel übernommen haben, waren beide erst Anfang 20. Viktoria ist für die Küche zuständig und hat es in kurzer Zeit geschafft viel frischen Wind in die weithin bekannte Wildküche ihres Vaters Karl-Josef zu bringen. Mit Einflüssen aus der internationalen Küche, zeigt sie ein völlig neues Gesicht der Wildküche. Auf ihrer Speisekarte stehen Wildschwein Dim Sum, Wildschweinrücken mit Haselnuss-Panade oder Wildblutwurst mit gegrillter Jakobsmuschel. Viktoria Fuchs kocht kreativ, kosmopolitisch und regional - ihre Leidenschaft gilt lokalen Produkten, denen sie mit nah- und fernöstlichen Zutaten einen einzigartigen Twist verleiht. Unangestrengt und herzlich-fröhlich ist ihr Kochstil, genau wie sie selbst. Geerdet, aber auch wildstyle, so kann man ihre Kochkunst bezeichnen - fuchsteufelswild!Produktkennzeichnungen
ISBN-103517099171
ISBN-139783517099170
eBay Product ID (ePID)5042183538
Produkt Hauptmerkmale
VerlagSüdwest, Suedwest Verlag
Ausgabejahr2020
SpracheDeutsch
ZeitschriftentitelFuchsteufelswild-Das Wildkochbuch
Zusätzliche Produkteigenschaften
Anzahl der Seiten240 Seiten
FormatGebundene Ausgabe
HörbuchNo
Item Height2cm
AutorViktoria Fuchs
Item Length20cm
Item Width24cm
Item Weight1kg
Alle Angebote für dieses Produkt
Bewertungen und Rezensionen
Relevanteste Rezensionen
- 18. Jan. 2025
Sehr empfehlenswert
Sehr schöne Fotos,tolle Rezepte, alles sehr ansprechend!!Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht
- 24. Mai. 2024
perfekt
perfektBestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Neu
