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Wildwurst und Wildschinken | deutsch - Bild 1 von 1

Wildwurst und Wildschinken (Gebundene Ausgabe)

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Hugendubel-Digital (226302)

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Endlich ist es da! Dieses Buch gibt Ihnen die Informationen die Sie für das Wursten zu Hause brauchen. Richtig Räuchern und Wursten ist kein Hexenwerk! Zahlreiche Rezepte von Praktikern geben ergänzende Anregungen für die eigene Wurstküche.

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Über dieses Produkt

Produktinformation

Endlich ist es da! Das Praxisbuch zur Herstellung von Wurst und Schinken vom selbst erlegten Wildbret. Dieses Buch gibt Ihnen die Informationen die Sie für das Wursten zu Hause brauchen. Wie ein gutes Kochbuch zeigt es in ausführlich bebilderten Anleitungen wie mit den in der Haushaltsküche vorhandenen Mitteln leckere Schinken und Würste hergestellt werden können. Richtig Räuchern und Wursten ist kein Hexenwerk! In Zusammenarbeit mit dem aus der jagdlichen Fachpresse bekannten Metzgermeister Klaus-Werner Meißner ist ein Handbuch entstanden mit dem jeder Jäger seine eigene Wildschweinbratwurst, den eigenen Rehschinken oder die eigene Wildsalami herstellen kann. Zahlreiche Rezepte von Praktikern geben ergänzende Anregungen für die eigene Wurstküche.

Produktkennzeichnungen

ISBN-103788811579

ISBN-139783788811570

eBay Product ID (ePID)60705390

Produkt Hauptmerkmale

VerlagNeumann-Neudamm Gmbh

Ausgabejahr2021

ZeitschriftentitelWildwurst und Wildschinken

SpracheDeutsch

Zusätzliche Produkteigenschaften

Anzahl der Seiten91 Seiten

FormatGebundene Ausgabe

HörbuchNo

IllustratorMarc Wagner

Item Height1cm

AutorNicht Verfügbar

Item Length21cm

Item Weight424g

Item Width20cm

Bewertungen und Rezensionen

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Hochwertig

Relevanteste Rezensionen

von bbqmaster943
09. Nov. 2016
Einfach ein tolles Buch
Da ich dieses Buch zu meinem Freund nach Canada geschickt habe hat es etwas gedauert bis ich eine Rezension schreiben konnte . Ich gebe hier die Worte meines Freundes wieder ! Ein wunderschönes Buch ,alles wird so genau beschrieben mir läuft schon jetzt das Wasser im Mund zusammen nur vom Betrachten der Bilder . Da mein Freund ziemlich abgeschieden lebt und fast nur vom Jagen und Angeln abhängig ist macht er natürlich alles selber .Jedenfalls habe ich Ihm mit diesem Buch eine große Freude gemacht !
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Neu